ブログ | 洋食ICHIKAWA 荒川区町屋|本格ハンバーグや美味しいワインの洋食屋さん

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ケーキとカレー

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朝からケーキとカレーの匂い!ん〜微妙 ~(・・?))

ランチのソース

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シチュー感覚でランチメニューを作って見ました。
意外に合います!鶏モモ肉の海老クリームソースm(__)m

本日定休日です。

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明日からのランチです。

本日の賄い

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石川君作!
真鯛の香草焼き トマトソースとボロネーゼでした。
星は五つらしいです!~
下は自家製の福神漬、カレーの付け合わせを真空してつけてます。m(__)m

本日の賄い

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牛肉と野菜のキッシュ!一番の先輩作!
自家製ケチャップとカレーをソースになってます。後輩2人は、星五つだそうです。
m(__)m

メバルのソテー

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ん〜?
ふきのとうのイメージなんだけど、写メだと変!
実物はもうちょっと男前です。
下は、新人石川君の賄い!
良い感じです。パスタはぺぺローネ。なねでスープを凝った感じにしてます。^_−☆

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今日のランチはどうかな〜?

デザート

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は、万全!
バナナのプリュリム・チョコレートのムース・カスタードプリン・ベイクドチーズ!
m(__)m

本日の賄い

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アクアパッツァのパスタらしいです。
水と白ワイン以外使って無いよね! ^_−☆

朝から仕込み

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年明けからカレーの仕込みです。
3人前の在庫しか無いので!
間に合わないですね〜 -_-b