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月別アーカイブ: 2016年1月

どうですか?

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石川海歩作
ジャガイモと玉子のチーズ焼き、イカフライ、BBQステーキ、スープ は魚のアラスープ
m(__)m

どうでしょう

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洋風鯛飯!
好評でしたので、メニューに加えます。 m(__)m

ディナーと賄い

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松阪豚の香草ソース 季節の野菜添え。
賄いは野中作
あり物でオムライス!営業用のケチャップを使ったので美味いでしょう m(__)m

ランチと賄い

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天然真鯛のソテー 千切り野菜とドレッシングソース!
賄いは石川海歩作
BBQステーキを使ってビーフカツです。と色々野菜の味噌汁でした!星は三つm(__)m

リード ヴォーと和牛のソテー

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やっぱりリード ヴォーは美味いです。もも肉のソテーなので、まったり感が加わり最高!黒胡椒とトマトのマディラソースとパンチェッタのキッシュでどうぞ m(__)m

頑張ってます。

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ナポリタンのスクランブルエッグ添え。一生懸命作ってます。スープも!がんばれ

連休です。

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明後日からのランチメニューです。 m(__)m

水戸名産のガレット仕立て

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失礼しました。
賄いだけ投稿してしまいました。 !(◎_◎;)

水戸名産のガレット仕立て

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イメージは雪割草。
納豆と和牛と真鯛の取り合わせです。
賄いは本人作!ランチ後のコース予約の為、ディナーまで時間節約の為。
シーフード丼、和牛納豆、先日のローストポークの半端で中華サラダ、海老団子と海苔のスープです。m(__)m

洋と和

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石川作 ヒラメとヒメジのムニエル 焦がしバターソース!一口食べて、自分でムーラーを持参しました(笑)
と、野中作 鶏とキノコのうどん 温泉玉子入り!m(__)m