ブログ | 洋食ICHIKAWA 荒川区町屋｜本格ハンバーグや美味しいワインの洋食屋さん

トマトと小エビの冷製ソースです。休み明けも続行します。m(__)m

ジャガイモのサラダ仕立てです。ソースはカレー風味の冷製ソースが下に敷いてあります。m(__)m

洋梨はまだなので、幸水で皮付きのままコンポートを！マズマズ美味いです。

ベタな肴ですが、味付けはかなり凝っています！
昨日は、機械が悲鳴上げるほどキッチンは暑かったです。
m(__)m

ボライユが無いのに朝気づき、最悪です！連休中の水分が一気に噴き出しました。
m(__)m

ランチの牛肉とシメジの和風スパゲッティーです。
m(__)m

イトアマダイのトマトとアンチョビの冷製ソースです。
m(__)m

やっぱり、冷製スープにします。昨日もキッチンは、体温より暑かったです。
（;￣O￣）

若鶏の唐揚げ 中華風香味ソースです。 m(__)m

ドリア風カレー！焼きカレーです。m(__)m