ブログ | 洋食ICHIKAWA 荒川区町屋｜本格ハンバーグや美味しいワインの洋食屋さん

夏も冬も一番出るスープです。m(__)m

この暑さに製氷機もダウンです。昨日のランチは熱中症になりかけました。(>_<)

ご来店お待ちしております。m(__)m

ローストポークのパインアップルソースです。焼き上げから4h休ませてありますので、ジューシーで柔らかいです。m(__)m

いただき物の日向夏でつくりました。白いワタを一緒食べる果実ですが、今回は実だを使いました！m(__)m

マヒマヒの照り焼き風 アボガドソースです。m(__)m

ご来店お待ちしております。m(__)m

常陸牛のサーロインとichikawa風の玉子かけご飯です。m(__)m

今日は、最高気温33度、キッチンの予想温度は40度くらいかな〜朝から仕込まないと、二番コンソメ迄とるので間に合わないです。m(__)m

ハチミツで甘さを出しています！和豚の生姜焼き！200gUP m(__)m