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暇でも忙しくても仕込みをする毎日です。今日はジャガイモのクリームコロッケを仕込んでます。

オーニングテント完成！構想から4ヶ月！やっと業者が工事してくれました。
^_^;

17日よりのランチメニューです。ご来店お待ち致しております。

ランチ終了しました。冷蔵庫が、FL表示‼️暑すぎてフィルター目詰まりサイン出してました。（笑）

10日〜のランチメニューです。ご来店心よりお待ち致しております。

この上にメレンゲのお菓子が乗ります。
余談ですが、カトラリーの汚い店に良い店は無いと、修行時代に教わった事があります。これも提供する側のマナーですね。8年選手です。 m(__)m

昨日は帰宅して賄い当番！かた焼きそばとのご命令〜
ランチは大山鳥のバーベキューソースとクロソイのアンチョビソース！

開店して三ヶ月❗️たちました。 (￣^￣)ゞ

店のQRコードと自分のQRコード❗️ （笑）（＾ω＾）

野菜と臭わない焼き魚❗️そして刺身も駄目です。
オードブルは塩焼き海老のマリネ！米茄子のグリルのマリネ、トマトのコンフィ！明日葉とキャベツと焼き海苔のサラダ仕立て〜

水曜日からのランチです。
ついでにパエリヤなんか綺麗？