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ご馳走様でした!

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新島の金目鯛をいただきました。営業と賄いで!
ツマが無いのでキャベツの千切りとオニオンスライスで代用、この組み合わせはツマの食感になります!醤油は土佐醤油を仕込んであるので本格的です。ワサビはレフォール、味噌汁はカマとメバルの肝です。m(__)m