カテゴリー別アーカイブ: 日記

鶏と大根と椎茸のクリーム煮です。なかなか好評です。m(__)m

和牛カレーの仕込みです。来週は、コンソメを仕込む予定ですが、予定は未定！m(__)m

ご来店お待ちしております。m(__)m

10様以上のご予約は承りますので、ご利用ください。m(__)m

出待ちオードブルと、メインのあべ鷄の粒マスタードのクリームソースです。オニオン、パンチェッタ、トマト、ミニョネット、ガーリック、などを入れてあるので美味です。m(__)m

白身魚のソテー 菜の花のクーリーソースです。白ワインクリームソースと合わせました。m(__)m

デミグラスソースが無くなるのが早いです。m(__)m

バケットサンドです。食べ応えあります！m(__)m

ご来店お待ちしております。m(__)m

今日の仕込みは、ケチャップソースと、成牛の骨とスジと野菜で出しをひいてます。m(__)m