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真鯛をバリエーションして、おなじみガトー仕立てに野菜を入れた塩水の中でグルタミン増量〜そしてドレッシングソースにマリネ！美味‼️
まだまだ暑いので涼しげに。m(__)m

FREE WiFiと言っても、1日に15分を2回しか接続させない〜なんかセコイ

12日水曜日からのランチメニューです。お待ちいたしております。休み前の月曜のコースは苦肉の策となりますね〜^^;
疲れた夏にはやっぱりこの賄いは効く！明日の体調が心配〜

切り分けると同じ部位には思えません！当然煮込みでも別物になりますね〜
と、何となくランチ中のストーブは全開

今日の賄いは和牛の冷製
グリーンソース！和牛でも色々な部位がありまして、使いこなせれば、かなりリーズナブルに提供できます。美味いから来週のランチにしようかな〜 相変わらずうちのキッチンは地獄！
（＾ω＾）

7日からのメニューです。
やっとカッティングシートを貼り終えました。

デミ味噌 丼ぶり風 温玉添え❗️ん〜長いな (>_<)
でも出るからグランドメニューに入れるかな〜

今日の賄いにロコモコを作らされました〜でもロコモコに燻りがっこのってるか？（笑）後、松本の後輩から下原スイカ届きました。すご〜く美味い❗️ありがとう！*\(^o^)/*

素人仕事でカッティングシートを貼ってみたけど〜どうかなぁ〜

スズキの夏野菜と軽いトマトソース添えと、夏野菜とバルサミコの冷製スパゲッティ！ m(__)m